Dieser Wein ist der reinste Ausdruck des bergamasker Terroirs, angefangen beim Namen selbst, der das geologische Substrat bezeichnet, das den Boden der Weinberge charakterisiert. Der Wein ist frisch, fruchtig und wohlriechend.
Rebsorte: 100% Merlot
Weinbereitung: Gärung in Edelstahl. Reifung für 13 Monate in Stahlbehältern.
Degustationsnotiz: Leuchtend rubinrote Farbe. In der Nase sehr frischer, fruchtiger Duft, vorwiegend von roten Früchten mit blumigen Noten geprägt. Am Gaumen frisch, leicht würzig mit einem angenehmen Abgang.
Kulinarische Empfehlung: Käse, vegetarischen Vorspeisen, Geflügel.
Alkoholgehalt: 13% vol.
Servieren bei 16-18 °C
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