Claudia Ferrero ROSATO Toscana IGT 2021
Claudia Ferrero ROSATO Toscana IGT 2021
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Dieser exquisite Wein wird mit viel Leidenschaft hergestellt und verkörpert Eleganz und die Essenz des toskanischen Weinbau. Der Sangiovese kommt in diesem Wein perfekt zum Ausdruck. Bei der Herstellung werden ausschliesslich organische Düngemittel verwendet.
Rebsorte: Sangiovese 100%
Weinbereitung: Manuelle Ernte. Nach einer kurzen Mazeration in einem Stahltank wird der Most von den Schalen getrennt. Es folgt die Gärung bei einer Temperatur von unter 20°C.
Degustationsnotiz: Leuchtende rosa Farbe. Frisches und fruchtiges Bouquet. Am Gaumen perfekte Ausgewogenheit, unterstützt durch eine gute Säure und einen anhaltenden Abgang.
Kulinarische Empfehlung: Passt gut zu Aperitifs, Meeresfrüchten, Fischgerichten und Geflügel
Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
Servieren bei 12-14°C