„Die Sünderin“: Mit seinen lebhaften und fruchtigen Noten bietet dieser Croatina-Perlwein eine harmonische Balance aus roten Beerenaromen, subtilen Gewürznoten und einer erfrischenden Säure, die auf Ihrem Gaumen tanzt. Diese sprudelnde Schönheit ist perfekt, um auf besondere Momente anzustossen oder einfach alltägliche Anlässe aufzuwerten.

Rebsorte: Croatina 100%

Weinbereitung: Perlwein, der ausschliesslich aus Croatina-Trauben hergestellt wird. Sobald die Trauben vollkommen reif sind, werden sie von Hand in kleinen Kisten geerntet. Die Blasen entstehen auf natürliche Weise durch eine Nachgärung in Edelstahltanks.

Geschmacksnoten: Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensive und anhaltende Nase mit Noten von roten Wildfrüchten. Vollmundig, weich, ausgewogen und angenehm am Gaumen.

Alkohol: 15% Vol.

Foodpairing: Käse, Salami, Würstchen

Seriveren bei 4-6°C

Bonarda La Peccatrice ist Teil der Bonarda-Projekt. Das Projekt wurde vom Distretto del Vino di Qualità dell'Oltrepò Pavese entwickelt, um die Qualität und den Ruf der traditionellen Weinbereitung zu verbessern.

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