Ein frischer, komplexer Wein, perfekt für den täglichen Gebrauch und vielseitig in Kombinationen. Ernte, Weinbereitung und Reifung zielen darauf ab, einen Sangiovese zu erzeugen, der in der Tradition der Region steht, aber originelle und unverwechselbare Merkmale aufweist.

Rebsorte: Sangiovese, Merlot, Colorino

Weinbereitung: Ausbau in Stahltanks, gefolgt von einer weiteren Reifung im Keller.

Degustationsnotiz: Leuchtendes Rubinrot. In der Nase Noten von wilden Fruchten, begleitet von blumigen Düften. Am Gaume ist er besonders frisch und komplex mit weichen Tanninen.

Kulinarische Empfehlung: Pasta oder rote Fleischgerichte aus der italienischen Küche.

Alkoholgehalt: 14% Vol.

Servieren bei 16-18°C

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