Perfekter Aperitif, hergestellt mit der Charmat-Methode in der berühmtesten Prosecco-Region – Conegliano Valdobbiadene.

Rebsorte: Glera

Weinbereitung: sanftes Pressen, Gärung und Reifung in Stahltanks. Zweite Gärung: Charmat-Methode. Restzucker: 17 gr.

Verkostungsnotizen: strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, feine und anhaltende Perlage. In der Nase reich blumig (Akazienblüten und Rosen) und fruchtig (grüne Äpfel, Birnen und Zitrusfrüchte). Am Gaumen weich mit säuerlichen Noten, frisch und ausgewogen. Der Nachgeschmack zeichnet sich durch eine angenehme Mandelnote aus, die mit der Zeit anhält.

Essensempfehlung wunderbar als Aperitif und perfekt für die Fischegerichte

Alkoholgehalt: 11% Vol.

Serviertemperatur: 6-8°C 

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