Ce Vermentino di Gallura Superiore DOCG de Tenute Sa Conca est un produit frais et dynamique avec beaucoup de charme. Idéal pour un dîner ou un apéritif entre amis avec des entrées et des plats de poissons. Cela vaut certainement la peine d’être découvert.

Cépage: Vermentino

Vinification: en blanc, avec une macération de 5 heures avant fermentation au pressoir.

Notes de dégustation: Des notes jaune paille intenses, fruitées et florales au nez - ananas, pamplemousse, prune jaune ne sont que quelques-uns des parfums qui s'agrémentent d'une certaine minéralité en fond. En bouche, il est sec, ample, avec une excellente acidité et fraîcheur, équilibré et vif. Une finale juteuse avec une légère note fruitée

Teneur en alcool: 13.5% Vol.

Accords culinaires: Se marie bien avec les plats de poisson méditerranéens et internationaux, les huîtres, le tartare de poisson et les sushis.

Servir à 10°-12°C

Livraison sous 2-3 jours ouvrés.