Ici et maintenant : savoir vivre pleinement l’instant présent est quelque chose d’important et de compliqué. Il y a des moments où il est important de s'y consacrer du temps, de s'aimer, de s'offrir un moment d'introspection ou simplement de s'offrir un moment de pur plaisir personnel. Des moments intenses parfaitement accompagnés d'un verre de notre Passerina.

Cépage: Passerine 100%

Vinification: Pressurage doux, macération à froid des raisins écrasés, fermentation en acier à température contrôlée.

Notes de dégustation: Couleur jaune avec des notes verdâtres. Arôme persistant et fruité, avec des notes d'agrumes. Bonne structure, excellente fraîcheur, saveur pleine et intense. Mi-corsé, agréable souligné par une persistance importante.

Accords mets-vins: Passerina est un apéritif idéal. Mais c'est aussi un choix parfait avec un risotto ou un poisson rôti, ainsi qu'avec des sushis ou des sashimis.

Teneur en alcool: 13% vol.

Température de service: 10-12°C

Récompenses: Berliner Wine Trophy Gold, Luca Maroni 96/100

Livraison sous 2-3 jours ouvrés.