Ciù Ciù LACRIMA di Morro d’Alba DOC 2021
Ciù Ciù LACRIMA di Morro d’Alba DOC 2021
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Les vins Lacrima offrent une expérience sensorielle captivante. Ils sont généralement de couleur rouge pourpre avec des nuances violettes. Au nez, vous retrouverez un bouquet de baies sauvages, mêlé à des notes de cerises mûres. Ces arômes introduisent un vin qui équilibre la fraîcheur avec une texture et une persistance douce et corsée.
Cépage: Larme
Vinification: Rouge traditionnel en cuve inox avec pigeage quotidien pendant 10 jours environ. Elevage : 6 mois en cuve inox et 3 mois en bouteille.
Notes de dégustation : Robe rouge pourpre aux reflets violacés. Nez : Bouquet de baies sauvages. En bouche : agréable, persistant et moyennement corsé.
Accords mets-vins : Pizza, pâtes, fromages affinés
Teneur en alcool: 13% vol.
Température de service : 16-18°C