Esperanto… …Idioma in grado di accomunare popoli, razze e culture, …anelito di questo vino capace di unire ricche, profonde e potenti radici territoriali, con suggestioni internazionali, eleganti e fini. Vostro il piacere di ascoltarne la voce e la sensibilità di comprenderne l’anima.

Vitigno: Montepulciano, Cabernet 

Vinificazione: Vinificazione in rosso, lunga fermentazione delle bucce, frequenti rimontaggi, giornaliere svinature a freddo, fermentazione in vasche di acciaio inox e successivo trasferimento in barriques con stagionatura di 24 mesi. Affinamento in bottiglia: 3 mesi.

Note di degustazione: rosso rubino vivo con riflessi granati. Al naso intenso con sentori di marasca matura e note floreali appassite di violetta e sentori vegetali di sottobosco. Note speziate di liquirizia e balsamiche di eucalipto. Morbido, setoso e di buon equilibrio, con un finale persistente.

Abbinamenti: piatti di carne, arrosti, selvaggina delicata e formaggi stagionati

Gradazione alcolica: 15% Vol. 

Temperatura di servizio: 16-18°C

Premi (annata 2010): Mundus Vini Silver Medal

Consegna in 2-3 giorni lavorativi.