Tenuta Antonini PASSERINA ABRUZZO DOC 2022
Tenuta Antonini PASSERINA ABRUZZO DOC 2022
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Qui ed ora: sapere vivere a pieno il momento è qualcosa di importante e complicato. Ci sono momenti in cui è importante dedicarsi del tempo, volersi bene, concedersi un momento introspettivo o semplicemente regalarsi un attimo di puro piacere personale. Attimi intensi perfettamente accompagnati da un calice di Passerina.
Vitigno: Passerina 100%
Vinificazione: Pigiatura soffice, macerazione a freddo, fermentazione in acciaio a temperatura controllata.
Note di degustazione: Colore giallo con note verdognole. Aroma persistente e fruttato, con note di agrumi. Buona struttura, ottima freschezza, sapore pieno ed intenso. Di medio corpo, gradevole evidenziato da una notevole persistenza.
Abbinamento gastronomico: Passerina è un aperitivo ideale. Ma è perfetto anche con un risotto o un pesce arrosto, così come con sushi o sashimi.
Gradazione alcolica: 13% vol.
Temperatura di servizio: 10-12°C
Premi: Berliner Wine Trophy Gold, Luca Maroni 96/100