Saggezza... una qualità rara e sublime... accresciuta negli anni e dall'esperienza... uno scopo raggiunto solo dai migliori uomini. La saggezza è un dono che questo vino, 100% Sangiovese, vuole celebrare.

Vitigno: Sangiovese 

Vinificazione: in rosso su vasca di acciaio inox; il vino rimane a contatto con le bucce per tre settimane dove si completa anche la fermentazione malolattica sui 28°-30°C. Affinamento: 30% in barrique per 12 mesi e 70% in serbatoi di acciaio per 24 mesi, 6 mesi in bottiglia

Note di degustazione: Colore porpora. Gusto pieno, morbido con bouquet di ciliegie, more e frutti di bosco, arricchito da tannini dolci. Buon finale potente.

Abbinamenti gastronomici: piatti di carne rossa, cacciagione, cinghiale e formaggi piccanti.

Gradazione alcolica: 15.5% vol. 

Servire a 16°-18°C

Consegna in 2-3 giorni lavorativi.