Ciù Ciù ORIS Falerio DOC Bio 2023
Ciù Ciù ORIS Falerio DOC Bio 2023
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Bianco Falerio DOC le cui caratteristiche varietali sono ben evidenti e rappresentano integralmente il territorio. La zona di produzione di questo vino è nel territorio collinare della provincia di Ascoli Piceno sino all’altitudine di 350 metri sul livello del mare. I vitigni autoctoni, Pecorino e Passerina, ottimamente uniti al Trebbiano, caratterizzano questo vino, fresco e aromatico.
Vitigno: Passerina, Pecorino, Trebbiano
Vinificazione: in bianco, a temperatura controllata.
Note di degustazione: colore giallo paglierino tenue con sfumature verdi che evidenziano la sua vivacità e freschezza. Aromi dolci di pomacee e fiori bianchi; al palato esprime note aromatiche di calore e freschezza con percezioni pseudodolci.
Abbinamento gastronomico: aperitivi e antipasti a base di cibo
Gradazione alcolica: 13% vol.
Servire a 10°-12°C
Premien: Gilbert & Gaillard International Challenge Gold Medal