"The Sinner": Vino bianco frizzante prodotto da uve Pinot Nero vinificate in bianco nel Nord Italia.  Il Pinot Nero, celebrato per la sua eleganza rossa, svela un tocco accattivante quando vinificato come vino bianco. Questa trasformazione rivela una nuova dimensione del suo carattere, offrendo un'esperienza rinfrescante e aromatica tanto intrigante quanto inaspettata.

Vitigno: Pinot Nero

Vinificazione: le uve vengono raccolte a mano in piccole cassette e pigiate sofficemente per evitare qualsiasi contatto tra il mosto fiore e le bucce. Le bollicine sono prodotte in modo naturale attraverso una presa di spuma in tini di acciaio inox. Il risultato frizzante vino è caratterizzato da aromi fruttati primari.

Note di degustazione: colore giallo paglierino. Naso fruttato, fragrante e armonico. Palato fresco e rotondo, con note floreali e una buona dose di acidità.

Abbinamento gastronomico: insaccati, salami, stagionati e formaggi semiduri

Gradazione alcolica: 13,5% vol.

Servire a 4-6°C

Consegna in 2-3 giorni lavorativi.