Pet-nats oppure Pétillant Naturel sono prodotti da tipiche uve biologiche, dellla gradazione alcolica bassa, non c'è residuo zuccherino, e naturalmente sono frizzanti e divertenti. Tutto questo rende i vini pet-nat facili da bere. Area di produzione: Asolo e Valdobbiadene. Tappo a corona.

Vitigno: uve bianche autoctone biologiche

Vinificazione: rifermentata in bottiglia non filtrata. Vendemmia manuale nella prima decade di settembre. Zucchero: 0 g/l

Note di degustazione: colore giallo paglierino velato. Aroma di pere fresche, limoni e sidro di mele. In bocca corpo leggero e croccante con una leggera bollicina e un palato fruttato, fresco e semplice.

Gradazione alcolica: 10.5% vol.

Abbinamenti gastronomici: perfetto con antipasti di sashimi o tempura

Temperatura di servizio: 6-8°C

Consegna in 2-3 giorni lavorativi.