![Masseria La Volpe PRIMO Primitivo di Manduria DOC 2021](http://www.winemood.ch/cdn/shop/products/PrimitivoPrimo.jpg?v=1680005938&width=1080)
Masseria La Volpe PRIMO Primitivo di Manduria DOC 2021
Masseria La Volpe PRIMO Primitivo di Manduria DOC 2021
- Pagamenti sicuri
- Magazzino basso, 7 articoli rimasti
- In arretrato, spedizione a breve
Questo Primitivo di Manduria merita la valutazione “eccellente”! Questo vino italiano si presenta nel bicchiere con un colore rosso rubino intenso e con aromi di prugna, ciliegia e sambuco. Al palato, l'Uno Primitivo di Manduria è molto corposo. Tannini vellutati e un'acidità ben integrata rendono questo vino rosso pugliese morbido e rotondo.
Vitigno: Primitivo 100%
Vinificazione: Prodotto speciale ottenuto esclusivamente dalla varietà Primitivo. Uve coltivate con il tradizionale metodo di coltivazione ad “Alberello”, raccolte manualmente a fine agosto quando gli acini raggiungono il loro stato di maturazione ottimale. Dopo la vendemmia, la fermentazione avviene a temperatura controllata di 33°C per ca. 25 giorni per esaltarne la struttura ed i profumi. Successivamente il vino viene affinato in barrique di rovere per circa 4 mesi.
Note di degustazione: Colore rosso rubino intenso con profumo di frutta matura e note speziate. In bocca è delicato, ben equilibrato ed armonico. Il finale è caratterizzato dalle note di spezie.
Abbinamento gastronomico: Perfetto con selvaggina e carne alla griglia
Gradazione alcolica: 14% vol.
Temperatura di servizio: 16-18°C