![Falkenstein SAUVIGNON ALTO ADIGE Val Venosta DOC 2020](http://www.winemood.ch/cdn/shop/products/FalkensteinSauvignon.jpg?v=1670841651&width=1080)
Falkenstein SAUVIGNON ALTO ADIGE Val Venosta DOC 2020
Falkenstein SAUVIGNON ALTO ADIGE Val Venosta DOC 2020
- Pagamenti sicuri
- Magazzino basso, 9 articoli rimasti
- In arretrato, spedizione a breve
L'Alto Adige Vinschgau Sauvignon di Falkenstein nasce in vigneti sul versante nord della Val Venosta nella regione di Naturno.
Vitigno: Sauvignon Bianco 100%
Vinificazione: È ottenuto esclusivamente da uve Sauvignon. La fermentazione avviene per 7-10 settimane a temperatura controllata in botti di acacia, successivamente il vino affina per 9 mesi negli stessi contenitori prima di essere imbottigliato.
Note di degustazione: Questo Sauvignon è caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi brillanti. Al naso si apre con freschi sentori di erba medica, arricchiti da piacevoli note minerali. Al palato è fresco, iodato e piacevolmente salmastro. Il vino ha aromi delicati di peperone verde e uva spina.
Abbinamento gastronomico: Perfetto con piatti di pesce, ideale in abbinamento a primi piatti e verdure.
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Servire a 10-12 °C